日時: 2月10日 木曜日(商品の引き取り)午後2時から4時まで。
カフェは5時まで。
今回も藤井博子さんが美味しいお抹茶(1杯4フラン)を用意してくれます。

場所: ”Treff16″ Schlossgasse 16, 4103 Bottmingen

寒いので室内でも子ども達がお絵かき、工作等楽しめる部屋が用意されています。
注;お子様の安全等保護者の方が責任を持ってみて下さい。(池があります。)および庭の遊び場以外のスペースには立ち入らないで下さい。
商品は、「事前注文」したものをご本人又は代理の方が責任を持ってお引取り下さるようお願いしております。万が一、パスしてしまった場合、その請求額を後日お支払いいただくことをご了承下さい。

市場には当日販売の商品も沢山ございます。日本の味や雰囲気が好きなお友達を誘って気楽にのんびりしていくのもいいですね。
持ち寄り市場に関してのご意見、あるいはご自身で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達がいらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますようお願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除をご希望の方は、お手数ですがSchnyder琴音までご一報下さい。

持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音 treff16(at)sysopa.ch 061/421 03 86

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<和菓子>

冷凍でお渡しできるもの
和菓子4個セット(練りきり1、焼き饅頭1、雪見ウサギ・・・蒸し饅頭1、花びら餅1)  7フラン

練りきり2個セット                                          4フラン

餅セット(蓬、黒ゴマ、紫芋、桜餡、柚子餡)                         7フラン

栗饅頭、東饅頭                                          各2フラン

クリーム大福(コーヒー、抹茶、桜、イチゴ、粒餡)                      各2.5フラン

ドラ焼き(粒餡、柚子餡)                                   各3フラン

そのほか、イチゴがありましたら、イチゴ大福を、無ければ、みたらし団子を作ります。

ご注文は、イェーガー知代
jaeger-rheinfelden(at)t-online.de
0049-7623-3580

ご注文のメールには返信を差し上げております。返信が無い場合、メールの不都合が考えられますので、お電話で確認いただけると確実です。

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♡ ♡ ♡ 無添加手作りパン ♡ ♡ ♡ ♡

日本でのパン職人としての経験を生かし、スイスの食材を使用した地産地消、「無添加」・「手作り」の日本風パンをお届けします。スイスの粉で作るパンは日本で売ら
れている一般的な強力粉で作るものと違ってグルテンが弱いため、大きくふくらみませんが、そのかわり粉本来の味わいがあり香りがあります。具も材料を厳選しすべ
て手作り、パン生地には自家製天然酵母を使用しイーストの量を抑えております。心を込めた手作りの味をお楽しみ下さい。

◆食パン【一斤Fr. 6.-】

 卵、ミルク、バターをたっぷり使った、ほんのり甘いリッチな山形食パン。

◆菓子パン

 【各Fr. 2.50】           【各Fr. 3.-】

 ・アンパン
 ・アンドーナツ
 ・黒糖ミルクボール
 ・クリームパン
 ・チョコパンマン(自家製カスタードにスイスの良質のチョコをたっぷり加えた

 ・メロンパン(チョコクリーム入り)

 ・アンバター(フランス産の塩バターをあんぱんにサンド)

◆調理パン【各Fr. 3.-】

 ・カレーパン   ・ハムコーン  ・ベーコンチーズ

 ・肉まん     ・ツナバンズ

 

◆ケーキ、焼き菓子

 ・かぼちゃのシフォンケーキ【Fr.2.50-】

 ・抹茶フィナンシェ、ゴマのチュイル【各Fr.2.-】

ご予約は2月8日(火)までにE-メールまたはお電話でお願いいたします。

フルーリー由美子 

yumiko(at)flury.li 056-406-1726

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<手作り納豆> 150g(市販の納豆約3パック分)入り   4.50フラン
納豆の方はCoopのBio大豆を使って作っています。
注文の締め切りは、2日前の2月8日火曜日です。

今、作り方を変えたりして、試行錯誤の最中です。
もしかしてご希望の個数揃えられない事があるかもしれません。
出来るだけたくさん持っていくようにしますので、よろしくお願いします。

木曜日に都合で市場に来られず、後日琴音さんの所で品物を受け取りされたい方は、
注文メールにてお知らせください。

Zemp久美  kumizemp(at)gmail.com ←メルアドが変更になりました。古いアドレスでも問題なく届きます。

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<自家製商品 その他>
★我が家のコッコちゃんの卵  1個 40ラッペン
★Holunderblüten-Sirup 5dl(ホルンダーの花のシロップ)  6フラン
万能の薬の宝箱といわれるホルンダーです。ビタミンCがたっぷり、風邪の予防にもいいそうですよ。
★しそジュースの素 5dl  8フラン

ピンクで爽やかなしそジュースです。ビタミンAがたっぷり、美容と健康に良いです。
★ノンオイル紫蘇ドレッシング 5dl  8フラン
青ジソ赤ジソをたっぷりと使った醤油ベースのさっぱりとしたノンオイル和風サラダドレッシングです。
★りんご Gelee(ジャム) 250ml  4.50フラン~
今年のりんごを集め皮ごと煮て作ったピンクのジャムです。
その他、今年のさくらんぼジャム、カシスジャム、プルーンジャム、カリンGeleeを用意しています。

★ドライプルーン  4.50フラン
★紫蘇味噌豆板醤  4フラン
刻んだ青ジソをたっぷりと入れたぴりりっと辛口の紫蘇味噌です。

★★★木のまな板★★★20フラン~ (大工の Joseph Heiniさんの作品)
小ぶりなサイズから大きなものまでそろえています。
飾り台として、花器の台に、又はチーズをならべて・・・。大きさ、色形、木の種類さまざまです。
市場の際に、手にとってご覧になって下さい。

卵は当日市場でお買い求め下さい。
商品の予約、注文はこちらまで。
kotoneikagawa(at)hotmail.com 琴音シュニーダー

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真和禅より

真和禅.comが日本直輸入!体に優しい食品と食材をお届けいたします。

※注文販売のみで、当日売りはございません※

毎日の食事が自分の体をつくるというのは、皆さんもよくご存じだと思いま

す。美味しくて体に優しい、そして安全な本物の日本の味を真和禅がお届けい

たします。日本の生産者が、その土地でこだわって作り上げた選りすぐりの商

品です。

是非一度お試しください(^^)

< 真和禅特選商品 - 税込>

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基本だし 昆布 Fr. 10.00

基本だし 鰹 Fr. 10.00

乾燥みそ汁 プレミア Fr. 20.00

乾燥糸コンニャクFr. 14.00

寒天入り海藻サラダ(乾燥) Fr. 13.00

すりごま(モンド賞優秀品質賞) Fr. 7.00

浅草ノリ本舗 焼き海苔 Fr. 12.00

野菜カレー(レトルトタイプ) Fr. 10.00

まんてん 黒ごま油 Fr. 16.00

京都山田のへんこ手絞りごま油 Fr. 18.00

丹波黒大豆醤油 Fr. 15.00

国産有機醤油 Fr. 17.00

手摘み青しそ黒酢 Fr. 20.00

深蒸し茶 静岡産 Fr. 22.00

アスタキサンチン・コラーゲン Fr. 70.00

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真和禅.com 注文・お問い合わせ(日本語専用)

http://ws.formzu.net/fgen/S89964917/

真和禅の商品はチューリッヒim Viaduktでも期間限定でお求め頂けます。

直販では取扱商品の全てを試食して頂けます。

スタッフ一同お待ちしております(^^)

2月07日(月)-12日(土)

3月14日(月)-19日(土)

営業時間:09時から20時

<チューリッヒ中央駅からトラム利用での行き方>

チューリッヒ中央駅(もしくは駅裏側のSihlquai/HB)から、
トラム 4 (Werdhoelzli行き)か、
トラム13 (Frankental行き)

Dammweg 下車 (乗車時間約5分)
降りたら後方右斜めにSBBの高架が見えます
その高架下に大きく看板やお店が見えます。

Im Viadukt(マルクトハレ)

Limmatstrasse 231

CH-8005 Zuerich

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いらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除を
ご希望の方は、お手数ですが、Schnyder琴音までご一報下さい。

持ち寄り市場担当 シュニーダー琴音  treff16(at)sysopa.ch
061/421 0386